 |
|
Ăn cá mòi được cho là giúp da đẹp và khỏe hơn. Ảnh minh họa: Civil/Rosstielen/Shutterstock. |
Cá đóng hộp, đặc biệt là cá mòi, trở thành hiện tượng trên mạng xã hội TikTok gần đây. Đây là loại cá biển nhỏ thường được đóng trong hộp cùng dầu hoặc nước ép cà chua.
Chúng có vị mặn, tanh và giàu vitamin và khoáng chất như magie, sắt, canxi, vitamin D, kẽm và kali. Nhiều cư dân mạng còn tin rằng cá mòi rất tốt cho làn da và tuyên bố chế độ ăn chứa nhiều loại cá này sẽ giúp da căng bóng.
Dưới đây, PopSugar trò chuyện cùng các chuyên gia da liễu để làm rõ thực hư trào lưu ăn cá mòi để đẹp da này.
 |
|
Cá mòi chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe nói chung và làn da nói riêng. Ảnh minh họa: Laark Studio/Pexels. |
Ăn cà mòi thực chất có thể làm da đẹp. Cá mòi chứa hàm lượng axit béo omega-3, chất chống oxy hóa, protein và vitamin cao. Tất cả đều là những chất giúp hỗ trợ làn da sáng mịn.
Brianna Diorio, tiến sĩ về y học tích hợp kiêm thạc sĩ về chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, cho hay axit béo omega-3 có thể giúp duy trì hàng rào bảo vệ da và giữ ẩm. Chúng cũng hỗ trợ sản xuất ceramide và axit béo tự do, những chất thiết yếu cho lớp sừng, lớp ngoài cùng của da, khỏe mạnh.
Theo Katya Khayutin, chuyên gia thẩm mỹ chủ sở hữu của trung tâm chăm sóc da BelVer Studio (Mỹ), ăn cá mòi còn có thể giúp giải quyết một số vấn đề về da khác.
Chẳng hạn, axit béo omega-3 trong cá mòi còn có tác dụng làm giảm mụn trứng cá và làm dịu tình trạng viêm da, trong khi protein và các chất dinh dưỡng khác hỗ trợ sản xuất collagen, giúp làm mờ nếp nhăn và vết chân chim.
Tiến sĩ Diorio nói thêm axit béo Omega-3 là một phần của màng tế bào da, nơi chúng giúp duy trì cấu trúc tế bào và thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, cá mòi chứa chất chống oxy hóa và vitamin như selenium, B12 và kẽm, giúp bảo vệ da khỏi bị tổn thương và hỗ trợ quá trình phục hồi.
 |
|
Dù chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hữu ích, các chuyên gia khuyến khích ăn cá mòi điều độ theo chỉ dẫn của bác sĩ. Ảnh minh họa: MART production/Pexels. |
Vitamin D trong loại cá nhỏ này cũng đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe làn da bằng cách giúp các tế bào da phát triển và phục hồi, tăng cường hàng rào bảo vệ da và điều chỉnh hệ thống miễn dịch.
Một khẩu phần cá mòi thông thường là khoảng từ 85-114 gram. Nếu mọi người muốn có làn da đẹp và khỏe, hãy thử ăn một khẩu phần từ 2-3 lần/tuần.
Tuy nhiên, cả tiến sĩ Diorio và chuyên gia Khayutin đều khuyến khích trao đổi với các chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện thay đổi chế độ ăn uống để đảm bảo hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Bên cạnh đó, mọi người nên áp dụng phương pháp toàn diện bằng cách kết hợp chế độ ăn uống cân bằng với quy trình chăm sóc da toàn diện, bảo vệ da hiệu quả khỏi ánh nắng mặt trời và duy trì thói quen lành mạnh khác để có kết quả tốt nhất.
