Giảm cân luôn là hành trình đầy gian nan và thử thách của phái đẹp. Có rất nhiều các phương pháp giảm cân khác nhau để chị em tham khảo nhưng mỗi người đều cần xây dựng một chế độ ăn uống và tập luyện riêng phù hợp với nhu cầu bản thân.
Tuy nhiên, không phải ai cũng tìm hiểu và chuẩn bị kiến thức kỹ càng để giảm cân hiệu quả, do đó có thể dễ mắc những sai lầm khiến cân nặng mãi không thể giảm.
1. Không ăn thịt, chỉ ăn rau củ quả
Nhiều người tin rằng càng ăn nhiều rau, ít thịt thì càng tốt, thậm chí quyết tâm từ bỏ thịt và chỉ chú trọng việc ăn rau xanh, nhưng việc này sẽ gây hại cho sức khỏe hơn bạn nghĩ. Chế độ ăn uống lành mạnh cần có sự cân bằng giữa các nhóm chất để đảm bảo cơ thể nhận được đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. Trong đó, protein, vitamin và khoáng chất từ thịt đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Không ăn thịt và chỉ ăn rau củ quả có thể dẫn đến việc trao đổi chất kém. Nếu bạn bỏ thịt hoàn toàn, cơ thể sẽ mất đi nguồn protein chủ yếu, điều này dẫn đến việc thiếu dinh dưỡng, thể chất ngày càng yếu ớt, đồng thời còn khiến da lão hóa nhanh.
Chỉ ăn rau, không ăn thịt là một thói quen sai lầm khiến cơ thể của bạn trở nên suy nhược, trao đổi chất kém và giảm cân không hiệu quả.
2. Uống sữa chua thay nước
Sữa chua là một món ăn được ưa chuộng bởi không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên rằng chị em nên ăn/uống từ 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người có xu hướng lạm dụng sữa chua, thậm chí thay thế cho nước uống hàng ngày.
Trên thực tế, nhiều loại sữa chua có chứa một lượng lớn đường bổ sung, đặc biệt là các loại có hương vị. Chế độ ăn nhiều đường bổ sung có liên quan đến việc tăng nguy cơ béo phì và tăng cân, cũng như các tình trạng như bệnh tim và tiểu đường tuýp 2.
Hơn nữa, nước rất cần thiết cho cơ thể và còn có thể giúp giảm cân khi kết hợp với các phương pháp khác. Uống nhiều nước làm đầy dạ dày và giảm cảm giác đói, tăng cảm giác no, giảm lượng thức ăn bạn ăn, do đó giảm lượng calo nạp vào. Do đó, không nên ăn uống bất cứ thứ gì khác thay cho nước.
3. Ăn hoa quả như món chính
Giống như việc ăn rau củ, nhiều chị em cho rằng chỉ cần cắt giảm tinh bột và ăn nhiều hoa quả sẽ có thể giảm được số cân mong muốn, thậm chí ăn hoa quả như một bữa ăn chính. Đây là một biện pháp giảm cân sai lầm.
Ăn hoa quả như một phần chính trong bữa ăn có thể dẫn đến việc hấp thu dư lượng đường do một số nguyên nhân. Đầu tiên, hoa quả tự nhiên chứa đường, bao gồm fructose, glucose và sucrose, nếu tiêu thụ nhiều sẽ khiến cho lượng đường trong cơ thể tăng cao. Thứ hai, không phải loại quả nào cũng nhiều chất xơ, một yếu tố quan trọng giúp kiểm soát sự hấp thu đường và duy trì cảm giác no lâu hơn. Thứ ba, tính chất dễ tiêu hóa của hoa quả, kết hợp với khả năng chứa nước, khiến cho chúng được hấp thu nhanh chóng, dẫn đến tăng đột ngột đường trong máu. Cuối cùng, hoa quả thường không cung cấp đủ chất béo và protein, hai thành phần quan trọng giúp kiểm soát sự hấp thu đường và giữ cho cảm giác no lâu hơn nên bạn sẽ nhanh đói và ăn nhiều hơn.
Để giảm thiểu tác động tiêu cực của việc hấp thu đường từ hoa quả, việc kết hợp chúng với các nguồn protein và chất béo có thể là một giải pháp hiệu quả.
4. Bỏ bữa sáng
Việc bỏ bữa, nhịn ăn sáng thường bị lầm tưởng là cách giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhất. Thực chất là hoàn toàn ngược lại, việc bỏ bữa trong khoảng thời gian dài khiến hệ trao đổi chất trong cơ thể bị rối loạn và làm tăng cân.
Theo nhiều nghiên cứu, việc bỏ ăn sáng sẽ khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn vào buổi trưa và các bữa khác trong ngày. Bên cạnh đó, việc bỏ bữa sáng cũng dễ làm cơ thể ngừng đốt calo và chuyển sang tích trữ mỡ thừa để cơ thể đủ năng lượng vận động. Thay vì bỏ bữa, hãy tìm hiểu lượng calo hợp lý và phân chia nguồn dinh dưỡng cho cơ thể.
5. Làm mọi cách để ra mồ hôi
Nhiều người có niềm tin rằng chỉ cần đổ nhiều mồ hôi thì trọng lượng cơ thể càng giảm, vậy nên bên cạnh việc tập thể dục, nhiều chị em còn cố gắng thực hiện các phương pháp khác để ra được nhiều mồ hôi nhất có thể ví dụ như mặc áo mưa giữa trời nóng hay cố gắng mặc nhiều lớp quần áo nhất có thể. Tuy nhiên, một lần nữa biện pháp này cũng không hoàn toàn hiệu quả nếu bạn muốn giảm cân tích cực.
Trên thực tế, việc đổ mồ hôi có nghĩa là cơ thể đang mất nước chứ không phải đốt mỡ. Ngay sau khi bạn uống bù nước thì cơ thể sẽ quay lại trọng lượng ban đầu. Do đó, có thể thấy việc tiết mồ hôi không hề làm tăng lượng calo đốt cháy. Vậy nên bạn không nhất thiết phải lựa chọn những cách làm tiêu cực để cơ thể ra nhiều mồ hôi mà thay vào đó hãy lựa chọn những bài tập vừa sức và đảm bảo uống đủ nước để cơ thể khỏe mạnh nhất.
